Blue Bottle Coffee 京都
2022/01/11
あけましておめでとうございます!本年もどうぞ宜しくお願い致します。
お正月のお休みは家族で京都へ行ってきました。
実が京都が好き過ぎて、年に3回は視察も兼ねて遊びに行ってしまいます。。。
観る所が本当に多い京都ですが中でもお気に入りのスポットが
「ブルーボトルコーヒー京都カフェ」
こちらの店舗ですが、南禅寺からすぐ近くの場所にあり。
100年超の町屋を数年前、スキーマ建築設計の長坂氏の手によりリノベーションされた店舗です。
ラワン合板や、100年前の土壁、柱が共生し見事に溶け合います。。。来るたびに惚れ惚れする空間です。
今回は昨年完成の別館にあるラウンジの方にお邪魔しました。
コーヒーの方も本当に美味しいので
新旧入り混じる町屋の空気を味わいに遊びに行かれては如何でしょうか。
伊藤槙男